Benefícios da canela e do óleo essencial de canela
Ao longo da história, a planta de canela esteve ligada à proteção e prosperidade. Diz-se que faz parte de uma mistura de óleos usados por bandidos que roubam túmulos para se protegerem durante a peste no século XV e, tradicionalmente, também está associado à capacidade de atrair riqueza. Na verdade, se você tivesse a sorte de ter canela durante os tempos egípcios antigos, era considerado um homem rico; registros mostram que o valor da canela pode ter sido equivalente ao ouro!
A planta de canela é usada de algumas maneiras diferentes para produzir produtos medicinalmente benéficos. Por exemplo, você provavelmente está familiarizado com o tempero de canela comum que é vendido em quase todos os supermercados dos EUA O óleo de canela é um pouco diferente porque é uma forma muito mais potente da planta que contém compostos especiais não encontrados no tempero seco.
Segundo a pesquisa, a lista de benefícios da canela é longa. A canela é conhecida por possuir propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antimicrobianas, antidiabéticas e anticancerígenas. Também pode ajudar a combater doenças cardíacas, colesterol alto e distúrbios neurológicos, como Alzheimer e Parkinson .
Os principais componentes ativos do óleo essencial de canela retirados da casca são cinamaldeído, eugenol e linalol. Esses três compõem cerca de 82,5% da composição do óleo. O ingrediente principal do óleo essencial de canela depende de qual parte da planta o óleo vem: cinamaldeído (casca), eugenol (folha) ou cânfora (raiz).
Existem dois tipos principais de óleos de canela disponíveis no mercado: óleo de casca de canela e óleo de folha de canela. Embora tenham algumas semelhanças, são produtos diferentes com usos um pouco separados. O óleo de casca de canela é extraído da casca externa da canela. É considerado muito potente e tem um cheiro forte, “perfumado”, quase como sentir um cheiro intenso de canela em pó. O óleo de casca de canela é geralmente mais caro que o óleo de folha de canela.
O óleo de folha de canela tem um cheiro “almiscarado e picante” e tende a ter uma cor mais clara. Embora o óleo de folha de canela possa parecer amarelo e turvo, o óleo de casca de canela tem uma cor marrom-avermelhada mais profunda que a maioria das pessoas geralmente associa ao tempero de canela. Ambos são benéficos, mas o óleo de casca de canela pode ser mais potente.
Muitos dos benefícios do óleo de casca de canela têm a ver com sua capacidade de dilatar os vasos sanguíneos. A casca de canela pode ajudar a melhorar a função do óxido nítrico, o que causa aumento do fluxo sanguíneo e níveis mais baixos de inflamação.
Alguns dos benefícios de saúde mais pesquisados do óleo de canela incluem:
Diminui a inflamação
Reduz o açúcar no sangue
Diminui o colesterol ruim
Combate infecções
Alto teor de antioxidantes
Estimula o sistema imunológico
Estimula a libido
Combate parasitas
